Salad cá rốt không chỉ ngon mát mà tốt cho sức khỏe, cung cấp đủ các vitamin cần thiết cho cơ thể bạn. Đây là một sự lựa chọn đúng đắn nếu như bạn đã chán các món thịt cá hàng ngày và muốn đổi món để ngon miệng hơn.

Nguyên liệu cần có:

• 1 củ cà rốt
• Củ cải đường
• 1 quả cam nhỏ
• Rau mùi 1 muỗng canh xắt nhỏ
• Dầu ô liu 1 muỗng cà phê
• Nước chanh 1 muỗng cà phê
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế
• Hạt tiêu
• Muối
• Nước cam

Hướng dẫn cách làm:

– Thái cà rốt và củ cải thành những miếng mỏng. Cam bóc vỏ cắt miếng. Trộn cà rốt, cam, củ cải trong một bát trộn lớn.  Cho thêm dầu ô liu và nước chanh vào đảo đều.

– Cho bột quế, hạt tiêu và muối, nước cam nếu có vào trộn thật đều cùng nhau. Cho lá rau mùi xắt nhỏ vào và đảo nhanh tay. Đậy lại và để sang bên khoảng 30 phút cho chúng thấm đều gia vị.

– Sau 30 phút, bỏ ra và thưởng thức thôi.

Mong các bạn ngon miệng với món salad này nhé! Món này ăn kèm với bánh mì thì sẽ ngon hơn.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)